第45章 瓦茨街-《共筑未来》


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    “方小姐,说到这里,我都觉得肚子饿了,我请客,我们选一家餐厅进去随便吃点东西吧!”

    “好啊!”方韵抬起头,她看见一家店,上面写着匈牙利语,方韵看不懂,但门口贴着主打菜的照片,简单易懂。

    “这家店主打菜是匈牙利牛肉汤、炸猪排和烤肘子?”

    约瑟夫笑了,“方小姐,你真厉害,你猜对了!”

    “哈哈,我们进去吧!”方韵笑了。

    三个人走进这家餐厅,方韵环顾四周,餐厅收拾得很干净,干净的桌布,墙壁上贴着匈牙利牧民放牛,骑着马挥舞着长辫的装饰画,看上去很有艺术氛围。

    方韵好奇的问:“约瑟夫先生,这幅华上面画的是什么牛?”

    “哦,那是匈牙利灰牛是一种古老的品种,这是一种体形强壮,脾气安静,放牧简便,寿命长的动物品种,牛角比较长,朝上弯曲。”

    “这种灰牛与游牧的匈牙利祖先一起到了匈牙利大草原,现在主要在国家自然保护公园,为了吸引游客而养灰牛,它们三五成群在草原上休息,吃草,与人互动,也是一道靓丽的风景。”

    一位年轻男服务员立马就迎了上来,微笑着问方韵要点什么菜?

    方韵用英文说要匈牙利牛肉汤、炸猪排和烤肘子,服务员也听懂了,很快就下去了,过了一会儿就把菜放在餐桌上了。

    约瑟夫很有礼貌,“我们匈牙利是世界第一大鹅肝出口国,大约三万匈牙利农民依靠养鹅生活,我看这家餐厅有鹅肝这道菜,可以再点几个菜,让方小姐尝一尝。”

    汉娜说:“塞格德的腊肠也很不错,再点一个腊肠!”

    “可以再点一瓶葡萄酒,服务员再给我们这一桌加一盘鹅肝、两盘塞格德腊肠、一瓶葡萄酒。”

    “好嘞!”

    服务员下去准备,约瑟夫打开了话匣子。

    “说起我们匈牙利的气候,真是太适合生产葡萄酒啦,匈牙利四周环陆,典型的大陆型气候,夏季酷热冬季严寒,西部大湖巴拉通湖为欧洲最大湖泊,是匈牙利重要的葡萄酒产区之一,比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候,惯有的阴霾常笼罩天际,有利于酿造出可口的葡萄酒。”
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