第(3/3)页 隔着半开放的厨房门帘,烧水的声音和打鸡蛋的声音响起,但是只有一个人的身影,这人不会是老板兼员工吧。 而且这家店的生意看起来也不太好,不知道是因为要关店了,还是因为做出来的味道不太行。 在叶清云的狐疑猜想中,一碗热气腾腾散发着香味的螺蛳粉已经上桌,炸蛋和鸭掌分别放在一旁的碟子里。 “请慢用。”男人说完后坐回了收银台后边,低着头看手机。 叶清云拿起筷子唆了一口粉,沾满汁水,口感顺滑。 天呐,这是什么人间美味! 叶清云被第一口就震惊到了,这家店的粉比她以往吃过的都更美味。 酸酸辣辣的酸笋,溢满汤汁的腐竹,鲜浓微辣的汤底...... 每一口都是螺蛳粉的灵魂,最关键的是,越吃越香,也没有螺蛳粉专属的臭味。 叶清云又夹了小块黄金炸蛋放在汤里泡了三十秒,又酥又软,一口爆汁。 鸭掌腌制得很入味,香香辣辣,随便一嚼就轻松脱骨。 吴明看完催还款信息后抬头,店里戴着渔夫帽的女客人已经用餐结束,正坐在凳子上打嗝。 他起身去收拾碗筷,看到盘子里只剩鸭掌的骨头,碗里只剩一些汤底。 吃得那叫一个干净。 “老板,我看你门口贴着要关店转让了?你是要换店铺了还是转行了?”叶清云抬头看向吴明,“你要是继续开螺蛳粉店的话,把新店铺的地址告诉我呗!” 看着男人还没反应过来的表情,叶清云又继续说:“我就是觉得你做的螺蛳粉是人间仙品,想继续去你家吃,如果你是打算换行业了,那我趁着你关门之前多来吃几次。” 吴明听着这位女客人的话,眼眶泛酸,他开这家店大半年了,第一次听到有客人真心诚意夸他的螺蛳粉。 “姑娘,谢谢你的夸奖,可我这店明天就闭店了,我以后也不打算干这行了。” 第(3/3)页