第(3/3)页 他手不停的把食材洗干净递过去,陈晨顺手倒进沸水锅。 水咕噜咕噜翻涌间,腥红血水裹着浮沫浮上来,铁勺三两下撇得干净。 食材捞出来沥干时,许方圆将锅洗了。陈晨拿出沈万霖送的,祖传秘制卤料包放进锅里。 煮了会,八角桂皮的香气直冲鼻腔,秘制卤汁倾入锅中瞬间咕嘟冒泡,糖色裹着香料融成琥珀色。 “把这些倒进去。”陈晨侧头道。 许方圆连忙将沥干的鸡爪猪蹄等物下锅,食材没入卤汁煮了一会,浓醇香气飘散开来,隔壁灶台的鼠头人们都忍不住往陈晨方向瞥了两眼。 陈晨往灶膛添了块干柴,火焰舔舐锅底,卤汁咕嘟声渐沉。 醇厚香气顺着厨房门的缝隙飘出去,飘向外面待命的求生者队伍,不少人下意识咽了咽口水。 许方圆守在锅边,看着卤汁慢慢浸红食材,眼眶微热,他想起以前地星还没有出现灾难的时候。 那时候多好啊,想吃什么都能买,而不是像现在一样。 卤香味越来越浓,越来越香,像无形的钩子缠满整个厨房,瞬间压过其他所有味道。 原本各自忙活却不专心的鼠头人全停了动作,手里的活计甩在一旁,一个个伸长脖子朝陈晨的灶台望。 三角眼瞪得溜圆,喉结一上一下疯狂滚动,口水顺着嘴角往下滴都浑然不觉,彻底没法专心干活。 有几个性子急的,爪子在身侧挠来挠去,恨不能立刻冲过来扒锅尝尝。 等卤味彻底入味,陈晨掀开沉重铁锅盖,浓得化不开的卤香轰然爆开,馋得周遭鼠头人齐齐吸了口凉气,发出压抑的呜咽声。 陈晨拿着大铁盆将油亮琥珀色的卤味满满盛出,皮肉饱满透亮,卤汁顺着盆底缓缓流淌。 “去把垃圾桶里的边角料再捡些过来,菜叶子也一起倒进去。”陈晨冲许方圆吩咐道。 许方圆应声快步上前,把之前被丢弃的边角料麻利拾进锅里,洗净的菜叶子也一并倒入,沸水瞬间将菜叶烫得变软。 陈晨端过装卤味的超级大盆,直接用手撵起一只油光锃亮的鸡爪,凑到嘴边咬了一口。 卤汁瞬间在舌尖爆开,咸香醇厚裹着香料的层次感,皮Q筋弹肉嫩脱骨,余味绵长回甘,恰到好处的咸鲜勾得人食欲大开。 他眯眼咂咂嘴,味道比预想中还要地道。 不愧是沈万霖的拿手绝招,太好吃了。 第(3/3)页